01 KNOW THE GROWER
誰が、どんな考えで。育てる仕事を伝える。
農産物を選ぶ方が確かめたいことどんな人が、どこで育てている? この生産者から買う理由を知りたい。
生産者の顔と畑の風景に、日々の仕事が分かる説明を添えます。作物と品種を選ぶ理由、土づくり、栽培中の手入れ、収穫する時の見方など、担当者が実際に行っていることを取材。農園の歴史だけでなく、今育てている商品につながる紹介をつくります。
産地や栽培方法は、商品と栽培期間、記録を確認して説明します。有機や特別栽培などの表現も、認証資料と適用範囲に合わせます。写真には作物、作業、時期の説明を添え、読み手が「この畑の、どの仕事か」を理解できるようにします。
掲載する情報
- 生産の基本
- 生産者、産地、作物、品種
- 日々の仕事
- 土づくり、手入れ、収穫
- 確認する資料
- 栽培記録、認証、出荷記録
- 伝える写真
- 畑、作業、商品との関係
例えばトマトなら、品種と育て方を紹介し、どのような状態を見て収穫するのかを生産者の言葉で説明。農園全体の取り組みと、個々の商品で確認できる栽培方法を分けて紹介します。
みやあじよがつくるもの生産者への取材と記録の確認から、農園紹介と商品につながる原稿を制作します。必要な作業写真を整理し、確認済みの栽培の特徴を読める形に整えます。

